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2014-05-231一水檸檬酸和無水檸檬酸的區別
一水檸檬酸和無水檸檬酸沒有實質性的區別,只是前者含有一個結晶水,被溶解后這個結晶水就和普通水沒有任何區別。 看你的用途都是添加劑,一般而言被添加的物料中都是含大量水分的,而添加比例通常又很小,因此.....
2014-05-212一水檸檬酸不能成為碳酸飲料的添加劑
許多化工廠家都有一個疑問,一水檸檬酸能否成為碳酸飲料的添加劑?在這里,一水檸檬酸廠家專家指出,一水檸檬酸不能成為碳酸飲料的添加劑。 一水檸檬酸是一種食品添加劑,可是現在很多的廠家都認為一水檸檬酸能.....
2014-05-173一水檸檬酸的測定方法
一水檸檬酸廠家給大家介紹一水檸檬酸的測定方法: (1)試劑的配制①展層劑。正丁醇:甲酸:水----5:5:1。②顯色劑。29溴甲酚綠溶于1L95%乙醇中。 (2)將展層劑在層析缸內平衡3h。在.....
2014-05-154從一水檸檬酸看禽流感
一水檸檬酸是一種食物添加劑,可以為一些肉食做一些添加劑,也可以為一些罐頭之類的作為食品添加劑來使用。 現在禽流感很盛行,有的廠家直接把大量的一水檸檬酸作為添加劑直接添加到肉食中,這些都是不合理的。.....
2014-04-235乳糖在工業食品中如何存在
乳糖是人體需要的物質,對人體來說幾乎是必不可少,一般來說,乳糖在工業中以以下形式存在:低乳糖牛奶:用乳糖酶水解乳糖生產出的低乳糖純牛乳奶香味更濃,甜度更甜,可明顯改善口感和提高牛奶的營養價值。當然,生.....
2014-04-226甜蜜素廠家介紹食品添加劑四大功效
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2014-04-187甜蜜素廠家產品易怎樣使用
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2014-04-158食品增稠劑可用于哪些地方
食品增稠劑可以用于的地方比較多,我們來看看:食用的食品增稠劑被廣泛地應用于釀酒、干酪、奶制品、肉制品、罐頭、香腸、果凍、皮凍、糖果、糕點、冷飲品和餐飲業等各種食品行業。 增稠劑可溶于熱水,形成熱可逆.....
2014-04-149日常生活何時會用到檸檬酸
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2014-04-0310一水檸檬酸被用于那些行業
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